
Россия может наращивать экспорт молочной продукции благодаря высокой степени самообеспеченности (86%) и растущему спросу на качественные молочные товары на внешних рынках, заявил РИА Новости председатель совета директоров компании Health & Nutrition (H&N, ранее “Данон Россия”) Руслан Алисултанов.
“Сегодня Россия обеспечивает себя молоком на 86%. Внутреннее производство покрывает спрос, и это дает нам возможность не только укреплять продовольственную безопасность внутри страны, но и расширять экспортную географию”, – сказал Алисултанов.
По его словам, молочная продукция уже поставляется на рынки СНГ, Китая, стран Ближнего Востока. Основной интерес за рубежом вызывают категории с длительным сроком хранения и устойчивым потребительским спросом — ультрапастеризованное молоко, безлактозные продукты, творог и глазированные сырки.